Sashimi 8/14 PCS (supplément avocat +1.50€)

Dans la restauration japonaise, un sashimi est un plat de poisson cru coupé en fines tranches. Le sashimi est servi comme plat principal ou en accompagnement avec d'autres plats comme des sushis ou des makis. Il est considéré comme l'un des plats les plus nobles de la cuisine japonaise, mettant en valeur la fraîcheur et la qualité du poisson. Il est généralement servi avec des ingrédients comme de la radis blanc, de la feuille de shiso, de la sauce soja et de la wasabi pour renforcer les saveurs. Le sashimi est généralement consommé cru, mais il peut aussi être cuit ou mariné dans une sauce soja légère pour relever les saveurs. Il est souvent servi avec des plats de poisson comme le thon, le saumon, le maquereau, l'espadon et le bar.

Sashimi Saumon 8 PCS / 10.90€

Sashimi Saumon 14 PCS / 14.90€

Sashimi Mixte 8 PCS / 11€

Sashimi Mixte 14 PCS / 15€

Sashimi Thon 8 PCS / 11.90€

Sashimi Thon 14 PCS / 15.20€